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Der Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg.

Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsräume für bis zu 150 Personen ein öffentliche Berggaststube, ein Tagungsrestaurant und einen großen Biergarten mit Blick auf Heidelberg.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

einen Commis/Demichef de Cuisine (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

Werden Sie Teil unseres einzigartigen Teams und sichern sich Ihre berufliche Perspektive hoch über den Dächern Heidelbergs.

Was wir von Ihnen erwarten:

-        Herstellung und Zubereitung nach unserem Speisenangebot

-        Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln

-        Unterstützung des Küchenteams

-        Tägliche Kontrolle der Lagerräume und der Kühlhäuser des jeweiligen Postens

-        Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Abteilungen

-        Organisation des eigenen Arbeitsbereiches

-        Einhaltung von Hygienevorschriften


Profil

-        Abgeschlossene Berufsausbildung

-        Berufserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie

-        Gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit, gute Auffassungsgabe

-        Freundliches, offenes und professionelles Auftreten

-        Teamfähig und Kollegial

-        Loyal und Ehrlich

-        deutschsprachig


Wir bieten

-        Leistungsgerechte Bezahlung

-        Elektronische Arbeitszeiterfassung

-        Sicherer Arbeitsplatz (auch in schwierigen Zeiten)

-        Detaillierte Einarbeitung

-        5 Tage Woche

-        Kein Teildienst

-        Unbefristete Arbeitsstelle

-        Familiäres und angenehmes Arbeitsklima

-        die Chance etwas Neues mit aufzubauen

-        VRN Jobticket (Ruftaxis fahren bis in die Nacht)

-        Family & Friends Raten

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