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TRADITION TRIFFT MODERNE

Der Europäische Hof Heidelberg ist ein in vierter Generation privat geführtes 5 Sterne Superior Hotel mit 118 Zimmern und Suiten. Zusätzlich bietet das von seinen Mitarbeitenden liebevoll "Europ" genannte Hotel 4 Serviced-Apartments. Kulinarisch verwöhnt werden Gäste des Europäischen Hofs im Fine Dining Restaurant Die Kurfürstenstube und der Europa Bar. Der PANORAMA SPA bietet mit seinem umfangreichem Wellnessangebot eine Ruheoase inmitten des städtischen Treibens.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

So dürfen Sie uns unterstützen

Als Demichef de Partie (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Ihre Aufgaben bestehen insbesondere darin

  • unsere qualitativ hochwertigen Speisen, unter Einhaltung der HACCP-Standards, zuzubereiten, auch postenübergreifend
  • unser vielseitiges Speisenangebot kreativ mitzugestalten
  • die vorhandenen Lebensmittel zur Zubereitung auf ihre Qualitätsmerkmale zu prüfen
  • den zugeteilten Posten eigeständig zu führen und somit die Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in unserem Küchenteam zu übernehmen

Das Team ist der Star - in unsererem Küchenteam ziehen alle an einem Strang! Ziehen Sie mit?


Profil

Das wünschen wir uns von Ihnen

Um als Demichef de Partie (m/w/d) einen guten Einstieg in das Küchenteam zu finden, würden wir uns wünschen, dass Sie

  • gerne in einem starken Team arbeiten
  • erfolgreich eine Ausbildung zur Köchin / zum Koch abgeschlossen haben und bereits erste Erfahrungen sammeln konnten
  • ein hohes Maß an Genauigkeit und Flexibilität mitbringen und das Arbeiten im Team für Sie eine Selbstverständlichkeit ist
  • eine positive Einstellung haben und diese sich in Ihrem gepflegten Erscheinungsbild widerspiegelt

Sie haben ganz besondere Talente? - Erzählen Sie uns davon!


Wir bieten

Sie erwarten tolle Benefits

  • systematisches Onboarding mit Patenprogramm
  • RNV Jobticket
  • Sportangebote (Yoga, Fußball, Wandern,...)
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • exklusive Rabatte auf F&B-Leistungen
  • Family & Friends Raten für Übernachtungen
  • attraktive Sonderraten in unseren Partnerhotels von Feine Privat Hotels und Fair Job Hotels